Pembangunan peternakan merupakan bagian dari pembangunan ketanahan pangan nasional untuk mewujudkan kecukupan protein hewani dalam upaya meningkatkan gizi masyarakat. Salah satu komoditas peternakan yang menjadi prioritas dikembangkan adalah sapi potong untuk memenuhi permintaan daging sapi dalam negeri dan peningkatan pendapatan masyarakat. Berdasarkan data BPS tahun 2019 konsumsi daging sapinasional sebesarSelanjtunya

Sebagai unit pelaksana teknis pembibitan sapi dan hijauan pakan ternak, BPTU – HPT Padang Mengatas terus berusaha memberikan kontribusi bagi masyarakat khusunya peternak sapi untuk memproduksi bibit sapi yang unggul. Beberapa jenis sapi yang dikembangakan adalah jenis simental, limosin dan sapi pesisir. Bibit sapi yang sudah terseleksi akan dikeluarkan untukSelanjtunya